Fachbereich Ernährung/Versorgung/Friseure

Beschreibung

Im Bereich Ernährung und Versorgung geht es um die Zubereitung von Gerichten, die Herstellung von Kuchen, Torten, Brot, Gebäck und Desserts und die Verpflegung und Betreuung von unterschiedlichen Personengruppen. Daneben spielen die Hausreinigung und die Textilpflege und Textilreinigung eine wichtige Rolle.

Friseure waschen, pflegen, schneiden, frisieren und färben Haare. Sie beraten die Kunden rund um das Thema Haare und verkaufen Haarpflegeprodukte.

Im Fachbereich Ernährung/Versorgung/Friseure sind Interesse an der Verarbeitung von Lebensmitteln, am Umgang mit Menschen, aber auch Kreativität gefragt. Für den Unterricht in der Fachpraxis stehen Küchen, Backstube, Haus- und Wäschepflegeraum und Friseurraum zur Verfügung.

Berufe
  • Bäcker / Konditor
  • Koch / Fachpraktiker Koch
  • Hauswirtschafter / Fachpraktiker Hauswirtschaft
  • Friseur
  • Textilreiniger

Die Liste der aktuellen Ausbildungsberufe finden Sie hier.

Unterrichtsorganisation

Die Ausbildung findet im dualen System statt und dauert meistens 3 Jahre. Die praktische Ausbildung findet in der Firma statt und der Berufsschulunterricht am RWB. Der Schulunterricht findet in Blockform statt (zweimal ca. 6 Wochen im Jahr).

Die aktuellen Blockzeiten finden Sie hier.

Kontakt

Kristin Abels

Telefon 0201 8767-0

abels@rwb-essen.de